Cá kho làng Nhân Hậu tỉnh Hà Nam độc đáo có 1 không 2. Posted on September 26, 2014 by Mr Huy | Món cá kho cổ truyền của làng Đại Hoàng hay còn có cái tên văn học mà tất cả mọi người Việt Nam đều biết đến đó là làng Vũ…Read more »
Cá kho làng Vũ Đại – ẩm thực cổ truyền Posted on April 15, 2014 by Mr Huy | Sau những đặc sản vật thể và phi vật thể nổi danh lâỹ lừng như chuối Ngự Đại Hoàng, tác phẩm văn học bất hủ “Chí Phèo”, quê hương cuả…Read more »
Món cá kho trên quê hương Chí Phèo – món ngon nhớ lâu Posted on April 8, 2014 by Mr Huy | Nói đến làng Vũ Đại xưa là nói đến mối tình Chí Phèo – Thị Nở trong tác phẩm của cố nhà văn Nam Cao. Ngày nay làng Vũ Đại…Read more »
Đặc sản cá kho Nhân Hậu – hương vị quê nhà Posted on April 3, 2014 by Mr Huy | Chiều! Làng quê chìm dần trong làn khói bếp đang cuộn mình trên mái rạ. Mùi cá kho thơm phưng phức lẫn trong mùi thơm gạo mới. Những lúc ấy…Read more »
Thưởng thức món cá kho tự nhiên đặc sản làng Vũ Đại Posted on April 1, 2014 by Mr Huy | Nói đến Hà Nam, mọi người đều nhớ tới mối tình Chí Phèo – Thị Nở trong tác phẩm để đời của cố nhà văn Nam Cao. Nhưng mảnh đất ven sông…Read more »
Món cá kho làng Vũ Đại – nghề kho cá gia truyền Posted on March 26, 2014 by Mr Huy | Biết bao đời nay làng “Vũ Đại ” hay còn cách gọi khác là làng Đại Hoàng, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam nổi tiếng với nghề truyền…Read more »