Món cá kho cổ truyền – Lý Nhân – Hà Nam Posted on April 18, 2014 by Mr Huy | Món cá kho cổ truyền làng Vũ Đại Khuơ cược kho cựu truyền nè hả nổi tiếng khắp nơi chỗ trên tinh tường quốc và đang xuất khẩu ra nác ngoài.…Read more »
Cá kho làng Vũ Đại – ẩm thực cổ truyền Posted on April 15, 2014 by Mr Huy | Sau những đặc sản vật thể và phi vật thể nổi danh lâỹ lừng như chuối Ngự Đại Hoàng, tác phẩm văn học bất hủ “Chí Phèo”, quê hương cuả…Read more »
Làng Vũ Đại kho cá xuất ngoại Posted on April 12, 2014 by Mr Huy | Cá kho làng Vũ Đại, hay còn gọi là làng Đại Hoàng nơi vùng quê chiêm trũng của xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân ( Hà Nam ) vốn nổi tiếng với nghề kho…Read more »
Cá kho Đai Hoàng – Nhân Hậu – Hà Nam Posted on April 11, 2014 by Mr Huy | Làng Vũ Đại ngày ấy trong tác phẩm “ Chí phèo” của Nam Cao ngày nào hay còn gọi là làng Đại Hoàng nơi vùng quê chiêm trũng của xã…Read more »
Sự đặc biệt của món cá kho làng Chí Phèo Posted on April 9, 2014 by Mr Huy | Món cá kho thì nghe quá bình dân, cứ như món ăn hàng ngày ở nhà trong những bữa cơm đạm bạc, nơi nào, vùng nào mà chẳng có. Thế nhưng,…Read more »
Món cá kho trên quê hương Chí Phèo – món ngon nhớ lâu Posted on April 8, 2014 by Mr Huy | Nói đến làng Vũ Đại xưa là nói đến mối tình Chí Phèo – Thị Nở trong tác phẩm của cố nhà văn Nam Cao. Ngày nay làng Vũ Đại…Read more »