Cá kho làng Vũ Đại hay cá kho Đại Hoàng là món cá kho nổi tiếng ở tỉnh Hà Nam. Món cá kho Hà Nam ngon nổi tiếng cả nước bởi hương vị thơm ngon và hoàn toàn không còn mùi tanh. Cá kho làng Vũ Đại ngày xưa là làng Đại Hoàng tỉnh Hà Nam ngon nổi tiếng bởi thịt cá cứng còn xương cá lại mềm và xốp. Món cá kho làng Vũ Đại ăn rất đưa cơm mà ăn hoài không thấy chán - Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam tự hào là món cá kho ngon nhất Việt Nam
Tag Archives: Hà Nam
Đặc sản cá kho làng Vũ Đại

Món cá kho cổ truyền – Lý Nhân – Hà Nam

Món cá kho cổ truyền làng Vũ Đại Khuơ cược kho cựu truyền nè hả nổi tiếng khắp nơi chỗ trên tinh tường quốc và đang xuất khẩu ra nác ngoài. Ớt. Xin gửi tới cả nhà sản phẩm cá kho làng Vũ lộn xộn – Lý Nhân – Hà Nam.  Cá kho làng Vũ Đại  Phải […]

Leave a comment Continue Reading →
Cá kho làng Vũ Đại

Cá kho làng Vũ Đại – ẩm thực cổ truyền

Sau những đặc sản vật thể và phi vật thể nổi danh lâỹ lừng như chuối Ngự Đại Hoàng, tác phẩm văn học bất hủ “Chí Phèo”, quê hương cuả cố nhà văn Nam Cao nay lai nổi danh với món ăn đẫm quốc hồn quốc túy – “cá kho Nhân Hậu”. Đặc sản cá […]

Leave a comment Continue Reading →
Cá kho làng Vũ Đại

Làng Vũ Đại kho cá xuất ngoại

 Cá kho làng Vũ Đại, hay còn gọi là làng Đại Hoàng nơi vùng quê chiêm trũng của xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân  ( Hà Nam ) vốn nổi tiếng với nghề kho cá trắm. Cá kho nơi đây còn được “xuất ngoại” đi nhiều nơi. Cá kho Nhân Hậu Hà Nam Nói đến món  cá kho , ắt hẳn […]

Leave a comment Continue Reading →
Đặc sản cá kho làng Vũ Đại

Cá kho Đai Hoàng – Nhân Hậu – Hà Nam

Làng Vũ Đại ngày ấy trong tác phẩm “ Chí phèo” của Nam Cao ngày nào hay còn gọi là làng Đại Hoàng nơi vùng quê chiêm trũng của xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân (Hà Nam) nay nổi tiếng với nghề kho cá trắm. Cá kho nơi đây còn được “xuất ngoại” đi nhiều […]

Leave a comment Continue Reading →
Cá kho làng Vũ Đại

Sự đặc biệt của món cá kho làng Chí Phèo

Món cá kho thì nghe quá bình dân, cứ như món ăn hàng ngày ở nhà trong những bữa cơm đạm bạc, nơi nào, vùng nào mà chẳng có. Thế nhưng, mang món ăn ấy đi làm “thương hiệu” thì chắc chỉ có chuyện ở làng Vũ Đại, Hà Nam. Cá kho làng Vũ Đại ngon đặc […]

Leave a comment Continue Reading →
Đặc sản cá kho làng Vũ Đại

Món cá kho trên quê hương Chí Phèo – món ngon nhớ lâu

Nói đến làng Vũ Đại xưa là nói đến mối tình Chí Phèo – Thị Nở trong tác phẩm của cố nhà văn Nam Cao. Ngày nay làng Vũ Đại được nhắc đến nhiều với món cá kho cổ truyền thấm đẫm hồn quê Việt. Đặc sản cá kho làng Vũ Đại Chúng tôi đến […]

Leave a comment Continue Reading →
Google+