Những món ngon từ cá không chỉ bổ dưỡng, được chế biến làm món ăn hàng ngày của rất nhiều gia đình. Bên cạnh đó một số món cá còn có khả năng giúp chữa thiểu năng tình dục, bổ huyết, mệt mỏi cho cả quý ông và quý bà. Vậy các chị em hãy nhớ làm những món ăn vừa bổ vừa vui này nhé…
Không chỉ là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, một số loại cá giới thiệu dưới đây có tác dụng ích khí bổ huyết, dùng cho những người suy giảm tình dục, mệt mỏi, ăn ngủ kém, hay quên.
Cá trắm đen – phục linh
- Cá trắm đen 500g,
- Phục linh 50g,
- Sơn dược 50g,
- Trứng gà 1 quả.
- Gừng sống 3g,
- Hành 10g,
- Muối,
- Giấm rượu vừa đủ.
Phục linh, sơn dược tán thành bột rây nhỏ. Cá trắm đen đánh vảy bỏ mang ruột, rửa sạch thái lát. Cho lòng trắng trứng gà, bột phục linh, sơn dược, ít muối vừa đậm, rượu trộn đều để ngấm 20 phút, gừng tươi thái nhỏ, hành bỏ rễ thái nhỏ. Cho dầu vào chảo nóng cho gừng hành xào thơm rồi cho cá vào cho đến khi thịt trắng cho bột phục linh, sơn dược, giấm rượu đảo nhanh tay rồi múc ra đĩa để ăn ngày ăn một lần trong 1 tháng. Rất tốt cho những người yếu sinh lý, khí huyết kém và tăng cường sinh lực.
Cá mè ngũ vị tử
Tác dụng tư ấm tiềm dương, ích thận, điền tinh. Chỉ định chứng âm hư, dương kháng do sinh hoạt tình dục không điều độ (quá nhiều) làm kiệt âm tinh, xuất tinh sớm.
- Cá mè hoa 1 con (500g),
- Con hàn 10g,
- Thịt lợn nạc 50g,
- Ngũ vị tử 50g,
- Long cốt 10g.
- Gia vị.
Cá làm sạch hấp 20 phút, thịt lợn băm nhỏ. Long cốt và hầu (mẫu lệ) nghiền bột rây. Cho dầu vào chảo sôi xong cho thịt băm, ngũ vị tử, long cốt, mẫu lệ vào xào sau đó cho đậu xị, muối, mì chính vừa đủ vào xào chín rồi múc ra đổ lên cá mè đã hấp chín là ăn được. Cách ngày ăn một lần, trong vòng 1 tháng sẽ có hiệu quả rõ rệt.
Cá diếc – tôm nõn
Chữa thiểu năng tình dục.
- Cá diếc 2 con (300g x 2) nuôi 1 ngày cho nhả hết bùn, đánh vây vẩy bỏ nội tạng và màng đen trong bụng.
- Tôm nõn 300g,
- Thịt lợn nạc băm 100g,
- Lòng đỏ trứng 2 cái,
- 1 lòng trắng trứng.
- Rượu vang
Rượu vang đánh đều bọc tôm nõn đảo mỡ hành gừng cho thơm rồi cho lạnh, rượu vang, cá diếc đun sôi 5 phút. Sau đó đổ tôm nõn trứng vào nồi (có thể thêm mộc nhĩ, nấm hương) đun cho tôm nổi lên. Nêm gia vị cho vừa với khẩu vị của người ăn.
Có một món cá ngon nhất Việt Nam mà thịt cá cứng chắc, xương cá xốp mềm, bạn có biết đó là cá gì không? Đó chính là món cá kho làng Vũ Đại nổi tiếng cả nước. Cá được kho tại địa phương và giao hàng trên toàn quốc. Hãy thưởng thức món cá kho vô cùng đặc biệt này một lần trong đời bạn nhé và bạn sẽ còn muốn ăn thêm nhiều lần nữa. Chi tiết xem trên website https://cakholangvudai.hongphong.gov.vn
