Thưởng thức món cá kho tự nhiên đặc sản làng Vũ Đại
Nói đến Hà Nam, mọi người đều nhớ tới mối tình Chí Phèo – Thị Nở trong tác phẩm để đời của cố nhà văn Nam Cao. Nhưng mảnh đất ven sông…
Author: Mr Huy
Thưởng thức cá kho tự nhiên – đặc sản làng Vũ Đại
Những ngày giáp tết Nguyên Đán làng Vũ Đại hay còn gọi là lành Đại Hoàng (nay là làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, Huyện Nhân Lý, Hà Nam) lại…
Món cá kho làng Vũ Đại – nghề kho cá gia truyền
Biết bao đời nay làng “Vũ Đại ” hay còn cách gọi khác là làng Đại Hoàng, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam nổi tiếng với nghề truyền…
Ngày xuân về làng cá kho Vũ Đại xem kho cá
Xã Hòa Hậu nằm ở phía nam huyện Lý Nhân giáp với thành phố Nam Định , năm nay bỗng rộ lên thành một địa danh của ẩm thực cá…
Làng Vũ Đại có những nồi cá kho bạc triệu
Từ hơn nửa thế kỷ qua, làng Vũ Đại (Đại Hoàng) (xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) nổi tiếng bởi bối cảnh của làng đã được cố…
Về làng Vũ Đại xem món cá kho đặc biệt thơm ngon
Món cá kho làng Vũ Đại trước đây vốn là một món ăn thường ngày của những người dân nghèo nơi đồng bằng chiêm trũng này. Một số người cao…