Bí quyết làm giảm mùi tanh cá
Tro bếp tưởng chừng là nguyên liệu không mấy ai nghĩ đến, nhưng tác dụng của nó có thể giúp bạn loại bỏ chất nhầy và mùi tanh của cá, ngoài ra còn có thể dùng rượu trắng, giấm, chanh… …
Category: món cá ngon
Cá rán giòn xào chua ngọt ngon tuyệt
Phi lê cá được bọc bên ngoài một lớp bột mỏng, rán giòn xào chua ngọt với ớt chuông, dùng làm món mặn ăn với cơm thơm ngọn và lạ miệng. Nguyên liệu cho món cá xào chua ngọt: –…
3 cách kho cá bống dân dã thơm ngon hấp dẫn
Ngoài cách kho cá với mắm đơn điệu và quen thuộc bạn hãy thử kho cá bống với củ kiệu, tiêu hay nước dừa. 1. Cá bống kho củ kiệu và ớt khô Cá bống được rủa sạch và tẩm ướp…
Thơm ngon hấp dẫn món cá linh kho tiêu
Món cá linh kho tiêu vương vấn mãi bởi thịt tươi cùng mùi vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.Để chế biến các món từ cá đặc biệt là món cá kho linh không phải khó khăn gì nhưng…
Cùng thưởng thức vị ngon hấp dẫn với cá kho Coca
Hãy thử một lần kho cá với nước Coca, bạn sẽ rất thích vì thịt cá ngọt, thấm gia vị, thêm chút cay của ớt. Món cá kho coca sẽ là sự lựa chọn thông minh của các bà nội…
Học cách chế biến 5 món cá kho (kho tiêu, kho dưa, kho tộ, kho nghệ, kho tương)
Thời tiết mát mẻ mùa thu rất thích hợp để gia đình bạn có một bữa ăn ngon miệng với cá kho. Món ăn này đậm đà, nguyên liệu dễ kiếm nhưng kho cá sao cho ngon thì không phải…