Cách chế biến những món ngon từ cá linh
Mùa nước nổi Nam bộ bắt đầu từ tháng 9 đến tháng 11 hàng năm. Mùa này thường xuất hiện rất nhiều cá linh. Đầu mùa chính là thời điểm cá ngon nhất của năm, bởi cá chưa quá lớn…
Bài mới
Về với Sa Huỳnh ăn canh cá căn nấu với lá giang cực ngon
Dọc theo Quốc lộ 1A, cách TP Quảng Ngãi hơn 30km về phía Nam, có biển Sa Huỳnh (thuộc huyện Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi), kéo dài gần 6km cong hình lưỡi liềm với bãi biển hoang sơ, thơ mộng,…
Món cá ngon hơn với “gia vị tẩm ướp”
Với tất cả các món ngon từ cá, điều quan trọng để món ăn được ngon miệng là bạn phải thực hiện công đoạn tẩm ướp. Công đoạn này không chỉ khử mùi tanh cho cá mà còn tạo cho…
Cá chép kho với nguyên liệu gì là ngon nhất
Cá chép là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhất là với phụ nữ mang thai thời kỳ đầu. Có rất nhiều cách chế biến cá chép thành những món cá ngon cực hấp dẫn cho bữa cơm của…
Mắm cá thu chưng hành gừng cực thơm ngon
Tuần vừa rồi được viện trợ 1 thùng mắm từ việt nam qua, có mắm cá thu, mắm cá sặc, mắm cá linh mắm cá lóc, đúng là kính thưa các loại mắm nhỉ vậy là sẽ có nào là…
Lạ miệng món Cá Mú Chưng Gừng
Cách làm các món ngon từ cá Mú cực đơn giản mà lại ngon miệng. Cá Mú thịt dai mà lại rất thơm ngon chế biến những món cá ngon từ loài cá này giúp cả nhà có những…