Cá kho làng Vũ Đại hay cá kho Đại Hoàng là món cá kho nổi tiếng ở tỉnh Hà Nam. Món cá kho Hà Nam ngon nổi tiếng cả nước bởi hương vị thơm ngon và hoàn toàn không còn mùi tanh. Cá kho làng Vũ Đại ngày xưa là làng Đại Hoàng tỉnh Hà Nam ngon nổi tiếng bởi thịt cá cứng còn xương cá lại mềm và xốp. Món cá kho làng Vũ Đại ăn rất đưa cơm mà ăn hoài không thấy chán - Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam tự hào là món cá kho ngon nhất Việt Nam
Archive | Cá kho làng Vũ Đại RSS feed for this section
canh-ca-cai

Bí mật để có món canh cá rô đồng ngon, không tanh

Canh cá rô đồng là món ăn mỗi khi về quê bà lại nấu cho mình ăn, ngon thơm không tanh, đi đâu mình cũng nhớ. Hôm nay mình muốn chia sẻ cách làm món ăn này với mọi người. Bữa cơm toàn cá không ngán bạn đã thử. Có canh rồi có món mặn […]

Leave a comment Continue Reading →

Cá kho làng Nhân Hậu tỉnh Hà Nam độc đáo có 1 không 2.

Món cá kho cổ truyền của làng Đại Hoàng hay còn có cái tên văn học mà tất cả mọi người Việt Nam đều biết đến đó là làng Vũ Đại, có từ rất lâu đời, ngày trước người dân trong làng nghèo khổ, làm ăn theo mô hình hợp tác xã, cứ đến tết […]

Leave a comment Continue Reading →
Đặc sản cá kho làng Vũ Đại

Món cá kho cổ truyền – Lý Nhân – Hà Nam

Món cá kho cổ truyền làng Vũ Đại Khuơ cược kho cựu truyền nè hả nổi tiếng khắp nơi chỗ trên tinh tường quốc và đang xuất khẩu ra nác ngoài. Ớt. Xin gửi tới cả nhà sản phẩm cá kho làng Vũ lộn xộn – Lý Nhân – Hà Nam.  Cá kho làng Vũ Đại  Phải […]

Leave a comment Continue Reading →
Cá kho làng Vũ Đại

Cá kho làng Vũ Đại – ẩm thực cổ truyền

Sau những đặc sản vật thể và phi vật thể nổi danh lâỹ lừng như chuối Ngự Đại Hoàng, tác phẩm văn học bất hủ “Chí Phèo”, quê hương cuả cố nhà văn Nam Cao nay lai nổi danh với món ăn đẫm quốc hồn quốc túy – “cá kho Nhân Hậu”. Đặc sản cá […]

Leave a comment Continue Reading →
Cá kho làng Vũ Đại

Làng Vũ Đại kho cá xuất ngoại

 Cá kho làng Vũ Đại, hay còn gọi là làng Đại Hoàng nơi vùng quê chiêm trũng của xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân  ( Hà Nam ) vốn nổi tiếng với nghề kho cá trắm. Cá kho nơi đây còn được “xuất ngoại” đi nhiều nơi. Cá kho Nhân Hậu Hà Nam Nói đến món  cá kho , ắt hẳn […]

Leave a comment Continue Reading →
Đặc sản cá kho làng Vũ Đại

Cá kho Đai Hoàng – Nhân Hậu – Hà Nam

Làng Vũ Đại ngày ấy trong tác phẩm “ Chí phèo” của Nam Cao ngày nào hay còn gọi là làng Đại Hoàng nơi vùng quê chiêm trũng của xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân (Hà Nam) nay nổi tiếng với nghề kho cá trắm. Cá kho nơi đây còn được “xuất ngoại” đi nhiều […]

Leave a comment Continue Reading →
Google+