Cách làm món cá thu nhật sốt cà chua
Chế biến món ăn này bằng nồi áp suất giúp cá chín mềm, thấm đều gia vị mà không bị bể nát, nhìn món ăn đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Nguyên liệu: – 4 con cá thu Nhật, 2…
Bài mới
Món cá kho cổ truyền – Lý Nhân – Hà Nam
Món cá kho cổ truyền làng Vũ Đại Khuơ cược kho cựu truyền nè hả nổi tiếng khắp nơi chỗ trên tinh tường quốc và đang xuất khẩu ra nác ngoài. Ớt. Xin gửi tới cả nhà sản phẩm cá kho…
Cá kho làng Vũ Đại – ẩm thực cổ truyền
Sau những đặc sản vật thể và phi vật thể nổi danh lâỹ lừng như chuối Ngự Đại Hoàng, tác phẩm văn học bất hủ “Chí Phèo”, quê hương cuả cố nhà văn Nam Cao nay lai nổi danh với…
Làng Vũ Đại kho cá xuất ngoại
Cá kho làng Vũ Đại, hay còn gọi là làng Đại Hoàng nơi vùng quê chiêm trũng của xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân ( Hà Nam ) vốn nổi tiếng với nghề kho cá trắm. Cá kho nơi đây còn được “xuất ngoại”…
Cá kho Đai Hoàng – Nhân Hậu – Hà Nam
Làng Vũ Đại ngày ấy trong tác phẩm “ Chí phèo” của Nam Cao ngày nào hay còn gọi là làng Đại Hoàng nơi vùng quê chiêm trũng của xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân (Hà Nam) nay nổi tiếng…
Sự đặc biệt của món cá kho làng Chí Phèo
Món cá kho thì nghe quá bình dân, cứ như món ăn hàng ngày ở nhà trong những bữa cơm đạm bạc, nơi nào, vùng nào mà chẳng có. Thế nhưng, mang món ăn ấy đi làm “thương hiệu” thì chắc…